ඇල්කොහොල් සමඟ රෝස්මරී සාරය සාදා ගන්නේ කෙසේද?

 

1. මිලදී ගැනීමට කොහෙද රෝස්මරී සාරය

රෝස්මරී අමුද්‍රව්‍ය සඳහා වන GAP තත්ත්ව ප්‍රමිතියේ අරමුණ සහ ඵලදායී අමුද්‍රව්‍ය, සම්භවය, විශේෂ හඳුනාගැනීම, අස්වැන්න, සුවඳ, ඇසුරුම්කරණය, ප්‍රවාහනය, ගබඩා කිරීම, පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය සහ රෝස්මරී අමුද්‍රව්‍යවල බැර ලෝහ අන්තර්ගතය සඳහා සවිස්තරාත්මක සැකසුම් ඇත. අත්හදා බැලීමේදී භාවිතා කරන ලද රෝස්මරී අමුද්‍රව්‍ය පරීක්ෂා කරන ලද අතර, ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේ අත්හදා බැලීමේදී භාවිතා කරන ලද අමුද්‍රව්‍යවල කාර්නොසික් අම්ලය 3.35%, රෝස්මරීනික් අම්ලය 0.51%, රෝස්මරී අත්‍යවශ්‍ය තෙල් 3.02% අඩංගු වූ අතර කිසිදු බැර ලෝහ සහ පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය ප්‍රමිතිය ඉක්මවා නොමැති බවයි. සංසිද්ධිය, අමුද්‍රව්‍ය GAP තත්ත්ව ප්‍රමිතිය සපුරාලයි.

 

 

2. රෝස්මරී තෙල් සාරය

නැවුම් රෝස්මරී අහුලාගත් පසු, වියලීමේ ක්‍රියාවලියේදී කානොසික් අම්ලය සහ අනෙකුත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක සක්‍රීය සංයෝග පහසුවෙන් දිරාපත් වේ. මයික්‍රෝවේව් පූර්ව ප්‍රතිකාර ක්‍රමය මගින් කාර්නොසික් අම්ලය සහ රොස්මරිනික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය ඵලදායි ලෙස පවත්වා ගත හැකි අතර, ඒ සමඟම, සගන්ධ ෙතල් සංරචක පූර්ව සැකසිය හැක. සැකසුම් ක්‍රියාවලිය නිස්සාරණය කර ඇති අතර ක්‍රමය නව්‍ය වේ. මයික්‍රෝවේව්වේ සගන්ධ තෙල් නිස්සාරණය කිරීමෙන් පසු රෝස්මරී කොළ, ප්‍රධාන ප්‍රතිඔක්සිකාරක තුන වන කාර්නොසික් අම්ලය, කාර්නොසෝල් සහ රොස්මරිනික් අම්ලය දිගු ගබඩා කාලයක් තුළ ඉහළ මට්ටමක පවත්වා ගත හැකිය. කිසිදු පූර්ව ප්‍රතිකාරයකින් තොරව නැවුම් රෝස්මරී කොළ තෝරාගෙන ගබඩා කර ඇත. දින 10 සිට 14 දක්වා කාලය තුළ කාර්නොසික් අම්ලය සහ රොස්මරිනික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු විය. මයික්‍රෝවේව් ප්‍රතිකාර ක්‍රමයට සගන්ධ ෙතල් නිස්සාරණය කිරීමේදී කෙටි කාලයක් සහ ඉහළ අස්වැන්නක් අවශ්‍ය වනවා පමණක් නොව, ගබඩා කිරීමට පෙර නැවුම් රෝස්මරී භෝග සඳහා පූර්ව ප්‍රතිකාර ක්‍රමයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකි බව පෙනේ.

3. කර්නොසික් අම්ල ව්යුහය

YANGGE BIOTECH INGREDIENTS අත්හදා බැලීම රෝස්මරී වලින් කානොසික් අම්ලය සහ රෝස්මරීනික් අම්ලය නිස්සාරණය කිරීම සඳහා ඵලදායී ක්‍රමයක් සිදු කරන ලද අතර, අතිධ්වනික නිස්සාරණය මගින් රෝස්මරී වල කානොසික් අම්ලය සහ රෝස්මරීනික් අම්ලයෙන් අයනික ද්‍රව පරීක්ෂා කරන ලදී. පර්යේෂණාත්මක ප්‍රතිඵලය වන්නේ [C8mim]Br යනු රෝස්මරී වල කානොසික් අම්ලය සහ රෝස්මරීනික් අම්ලය නිස්සාරණය කිරීම සඳහා ඉහළම නිස්සාරණ කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇති අයනික ද්‍රවය බවයි. ඒ සමඟම, රෝස්මරී වල කානොසික් අම්ලය සහ රෝස්මරීනික් අම්ලය අයනික ද්‍රවයක් සමඟ අතිධ්වනික නිස්සාරණය සඳහා ප්‍රශස්ත අතිධ්වනික නිස්සාරණ කොන්දේසි ද අධ්‍යයනය කරන ලදී. කොන්දේසි ප්‍රශස්ත කිරීමෙන් පසු, ඉලක්ක ද්‍රව්‍ය දෙකෙහි සතුටුදායක නිස්සාරණ කාර්යක්ෂමතාව ලබා ගත හැකිය. අනෙකුත් ක්‍රම සමඟ සසඳන විට, අතිධ්වනික නිස්සාරණ ක්‍රමයට ඉහළ නිස්සාරණ කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇති අතර නිස්සාරණ කාලය අඩු කළ හැකිය. ප්‍රශස්ත අත්හදා බැලීමේ කොන්දේසි [C8mim]Br සාන්ද්‍රණය 1.0mol/L, ද්‍රව්‍ය-ද්‍රව අනුපාතය 1:20g/mL, පොඟවා ගැනීමේ කාලය පැය 2, අතිධ්වනික කාලය 30mmin, අතිධ්වනික බලය 200W සහ නිස්සාරණ කාලය 2 ගුණයක් ලෙස තීරණය කරන ලදී. සාම්ප්‍රදායික නිස්සාරණ ක්‍රම සමඟ සසඳන විට, මෙම ක්‍රමය රෝස්මරී වලින් කානොසික් අම්ලය සහ රොස්මරිනික් අම්ලය එකවර නිස්සාරණය කරයි, ඉහළ නිස්සාරණ අනුපාතය සහ කෙටි නිස්සාරණ කාලය යන ලක්ෂණ ඇත. සාම්ප්‍රදායික ද්‍රාවක එතනෝල් සමඟ සසඳන විට, එය වැඩිදියුණු වී ඇත. ඒ සමඟම, මෙම ක්‍රමය සම්පත් ඉතිරි කිරීමේ සහ පරිසර හිතකාමී කානොසික් අම්ලය සහ රොස්මරිනික් අම්ල නිස්සාරණ ක්‍රම සංවර්ධනය සඳහා ද උපකාරී වන බව ඔප්පු වී ඇත.

 

 

4. රෝස්මරී සාරය වට්ටෝරුව

රෝස්මරී සුවඳ විලවුන් සාරය සහ ඇල්කොහොල් සාරය ලබා ගැනීමේ පදනම මත 10: 1 ජල සාරය සහ මධ්‍යසාර සාරය ප්‍රශස්ත ජල-ද්‍රාව්‍ය කුඩු සූත්‍රය ලෙස තෝරා ගන්නා ලදී. ලබාගත් ජල-ද්‍රාව්‍ය කුඩු හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත, සාමාන්‍ය අංශු ප්‍රමාණය 930nm වන අතර කානෝසික් අම්ල අන්තර්ගතය 0.7% කි. රෝස්මරී ජල-ද්රාව්ය කුඩු හොඳ ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රති-ඔක්සිකාරක හැකියාවන් ඇත. දින 15 කට පසු මීයන්ගේ බර වැඩිවීම විමර්ශනය කිරීමේ ප්රතිඵල පෙන්නුම් කරන්නේ ජලයේ දියවන රෝස්මරී කුඩු මීයන්ගේ බර අඩු කිරීම සඳහා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරන බවයි. එය බර අඩු කර ගැනීමේ සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස සංවර්ධනය කිරීමේ හැකියාව ඇත. අපි පහත පරිදි රෝස්මරී ඵලදායි කුඩු සකස් කිරීමේ සූත්‍රය තෝරා ගත්තෙමු: එක් එක් ග්‍රෑම් 100 ඵලදායි කුඩු 30g රෝස්මරී ජල-ද්‍රාව්‍ය කුඩු, 27.5g සිට්‍රික් අම්ලය, 32.5g සෝඩියම් බයිකාබනේට් සහ ලැක්ටෝස් 10g අඩංගු වේ. මෙම සූත්‍රය මගින් සකස් කරන ලද රෝස්මරී ඉෆෙසන්ට් කුඩු විසුරුවා හැරීමේ කාල සීමාව තත්පර 20 ක් වන අතර එය විසුරුවා හැරීමෙන් පසු ස්ථායී, පැහැදිලි සහ ලා කහ දියරයකි. ඩීපීපීඑච් නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීම සඳහා රෝස්මරී එෆෙර්සෙන්ට් කුඩු වල SC50 අගය 4.64mg/ml වන අතර එය හොඳ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සහ හොඳ යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇත.